WARSZTATY WYPIEKU CHLEBA
Dodane przez nauczyciel dnia Wrzesień 30 2019 20:26:09

warsztaty 25. września uczniowie klas I-III  w ramach zajęć z języka kaszubskiego uczestniczyli w warsztatach wypieku chleba w Swornegaciach. Każdy z uczestników miał swoje miejsce pracy, gdzie według przepisu wykonywał żytnio-pszenny chleb „Sworzyński”. Na tych zajęciach poznali starą recepturę wypieku chleba, którą dawniej stosowano w tym rejonie. W oczekiwaniu na wyrośnięcie ciasta wysłuchali prelekcji na temat historii chleba, a także okazywania szacunku za ten dar Boży. Największym wrażeniem dla uczestników było wyjęcie świeżo upieczonych bochenków z pieca opalanego drewnem. Mali kucharze otrzymali certyfikaty Małego Piekarza. Uczniowie zachwyceni wycieczką zadeklarowali, że chlebki będą piec również w domu. 

Więcej zdjęć można obejrzeć na stronie internetowej: 
https://www.gokchojnice.pl/swornegacie/aktualnosci/8619/wypiekamy-chleb/